随心吃茶，随序看花

■闲读

《不如吃茶看花》

◎周华诚/著  江苏凤凰文艺出书社

·李丹崖

深秋，随序看花泡了一杯木犀龙井来念书 。随心吃茶新买的随心吃茶木犀龙井好，五十克 ，随序看花价不外百 ，随心吃茶滋味却油腻遥远，随心吃茶如青山一望
。随序看花始终不喜太浓酽的随心吃茶花茶 ，特意是随心吃茶窨制茶，早些年，随序看花试验过良多品牌的随心吃茶茉莉花茶  ，有的随心吃茶号称六窨，有的随序看花号称十二窨，滋味都太浓郁了 ，随心吃茶香患上让人受不了。随心吃茶仍是这款木犀龙井，浓浓的板栗茶香，淡淡的木犀香，有香远益清的韵致在 。好茶如好文，也理当是香远益清的，第一眼看下来很花哨上头的翰墨，未必是好翰墨。

《不如吃茶看花》无疑是香远益清的。道家考究“大味必淡” ，周华诚学生的翰墨极其油腻，早春碧螺春的那种淡
，却字字见功力 ，闲笔极多 ，如林间行步，随意走多少步 ，不经意间在草丛中发现了鸡枞菌。

鸡枞的滋味是鲜美的。好翰墨彷佛也贵在鲜 。周华诚在本书中所录的翰墨，有一些日志体的意思，疫间饮茶 ，徽州茶、苏州茶 、杭州茶  ，纷纭入我胸襟。良多时候 ，人世多地 ，虽不能至，心向往之。茶无疑是开拓了另一条通道，茶中有山水
 ，茶园的脚下是山，良多茶考究山场韵致，沏茶用好泉，故而 
，是自带山水气质。以及周华诚学生同样，不才亦是爱茶人，却写不出这样裹挟着山水气质的翰墨，只是钻到书里读 ，熏染一下心灵也好 。

周华诚学生翰墨的场域性彷佛很强。纵不雅四辑，一曰“闲吃茶”，二曰“松子落” ，三曰“无尽茶” ，四曰“破溪烟” ，彷佛国画中的四条屏 ，各有品格在 。

周华诚的翰墨有闲气。吃茶是不功利性的，闲来客不至，茶却经由包裹的方式到了 ，拆箱温杯烫盏，如晤好友，品饮之 
 ，如与知己对于谈。罕有一个“闲”字，尽患上风月
。

亦有静气存焉。松下煮茗，松子落，松针清雅 。松风煮茶彷佛是宋人韵致。周华诚的翰墨中，虽不见松树，却在篇篇段段之间 ，有盎然春意，有静待松针落的夏意，有开轩面场圃的秋意 ，亦有烹雪煮茗的冬意凛然。而这些  ，非三杯两盏淡茶之下一颗清静的心不可及也。

如若尚有，尽管是诗意。无尽茶一辑，有欲说还羞的含蓄温婉，有念去去茶味始终的割舍不已经，有人散后 ，一天月芽凉如水的幽凉  。《吃茶落花多》一文 ，收尾便写“仍是吃茶。这多少天喜爱泡陈年普洱。”中间闲笔“吃茶便是这样，细究起来有一些空费的意思。”结尾又写“念书有甚么焦虑呢，仍是先吃茶好了 。”寸字不离茶，意思又全在茶外 。有“原本深山藏庙宇
，只因山脚闻钟声”话中有话
。

幽居饮茶不外瘾，竹杖芒鞋访茶去。作者在访茶路上的逸事趣事，雅会桥段 ，风声言笑，宛如走进山中 ，踏破的溪烟 
。满眼烟霞文章，半怀茶香情怀 ，随性处
 ，随意处，随意处，皆成文章
，概况是茶香催发吧，我更信托是心底自有烟霞。

好文全在分心间 ，好书亦是 。就像周华诚学生在本书自序里所言 ：“看花是为了甚么？念书、写字又是为了甚么呢
？就像随意进去走走
，服从遇见了沿途的花开，听到了枝头的鸟鸣，不断有萍水邂逅的欢喜。”欢喜心
，已经饶富好了，比它更好的是“萍水邂逅的欢喜” 。